相較于十幾年前,西點(diǎn)行業(yè)如今可謂是蓬勃發(fā)展,不少國外大型沈陽西點(diǎn)培訓(xùn)連鎖店都陸續(xù)進(jìn)入了*市場,不僅是一線、二線城市,就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2019年我國西點(diǎn)行業(yè)銷售額會達(dá)到4868.32億,西點(diǎn)行業(yè)也因此被稱為"時(shí)尚餐飲行業(yè)",行業(yè)的發(fā)展也使得西點(diǎn)師職位供不應(yīng)求。
西點(diǎn)師就業(yè)薪資福利怎么樣?
《南方日報(bào)》曾刊文《面包店難覓烘焙師人才缺百萬》引起業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。文章指出,未來 5 年,西點(diǎn)烘焙師社會需求量達(dá)200萬人。同時(shí),據(jù)二百余份調(diào)查報(bào)告顯示,西點(diǎn)師的平均月薪達(dá)5590元。但是千萬不要以為西點(diǎn)師的薪資就這樣的了,隨著西點(diǎn)師的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)越來越豐富,工作資歷越來越高,尤其是還考取了認(rèn)證的資質(zhì)證書,月薪在1.5萬至2萬還是比較輕松的。