2018年畢業(yè)生就業(yè)更嚴(yán)峻了,學(xué)習(xí)西點(diǎn)走向光明!"2018年就業(yè)形勢復(fù)雜、任務(wù)非常艱巨",*人力資源和社會(huì)保障部部長尹蔚民在2017年年底一次新聞發(fā)布會(huì)上說??佳袌?bào)考人數(shù)達(dá)到 177 萬,以 7% 增長終結(jié)持續(xù)兩年的報(bào)考頹勢。近的一份調(diào)查顯示,考研人群中 56% 的出發(fā)點(diǎn)是為了"更好的工作"。
西點(diǎn)培訓(xùn)
隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對生活的品質(zhì)要求也越來越高,尤其是在飲食方面。午后喝個(gè)下午茶,飯后來個(gè)甜點(diǎn),已經(jīng)成為人們生活的常態(tài)。各種相關(guān)企業(yè)也猶如雨后春筍相繼興起,尤其在西點(diǎn)烘焙這塊,在大城市尤為顯著。鄭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn) 告訴你現(xiàn)如今我國西點(diǎn)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢?
2018年西點(diǎn)行業(yè)仍舊是國內(nèi)外受歡迎的行業(yè)之一,也是發(fā)展迅速的行業(yè)之一。在西點(diǎn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的形勢下,眾多企業(yè)與行業(yè)人士發(fā)現(xiàn)了巨大的商機(jī),同時(shí),他們也發(fā)現(xiàn)了制約西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的限制性因素,那便是未來西點(diǎn)行業(yè)中西點(diǎn)人才大量缺乏,這必將成為西點(diǎn)企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模的瓶頸。
據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到 200 萬人,如此巨大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來的西點(diǎn)人才前途不可限量。*烹飪協(xié)會(huì)指出,"目前,我國西點(diǎn)人才缺口較大,西點(diǎn)人才占從業(yè)人員的 0.1% 至 0.2% 之間,一個(gè)城市人均 GDP 超過 3000 美元時(shí),西點(diǎn)行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展期,當(dāng)人均 GDP 超過 5000 美元時(shí),西點(diǎn)行業(yè)將會(huì)進(jìn)入大跨越。"隨著快餐業(yè)在我國不斷發(fā)展,人民生活節(jié)奏、生活方式的轉(zhuǎn)變,未來的西點(diǎn)人才需求將持續(xù)增長。
現(xiàn)如今,*的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農(nóng)村市場滲透,受西方文化的影響,面包、蛋糕,餅干等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看,烘焙食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大,從小孩到老年人都有覆蓋。因此,接受西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)還是不錯(cuò),西點(diǎn)師還是好就業(yè)的。
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