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湖南化工工藝專業(yè)中專學(xué)校 2024已更新

日期:2023-03-07 19:32:45     瀏覽:29    來源:湖南招生咨詢
核心提示:湖南化工工藝專業(yè)中專學(xué)校 2024已更新做好教育教學(xué)方法的選擇工作,教學(xué)方法作為影響教學(xué)工作質(zhì)量的主要因素之一,不僅能夠改變傳
湖南化工工藝專業(yè)中專學(xué)校 2023已更新

做好教育教學(xué)方法的選擇工作,教學(xué)方法作為影響教學(xué)工作質(zhì)量的主要因素之一,不僅能夠改變傳統(tǒng)的教師一講到底的模式,提高學(xué)生的課堂參與度,而且,自主、探究、合作交流等教學(xué)方法的應(yīng)用來促使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。所以,我們要做好新教學(xué)方法核心思想的學(xué)習(xí)工作,要結(jié)合教材內(nèi)容做好教學(xué)方法的選擇工作和應(yīng)用工作,以為高效課堂的順利實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

比如:在應(yīng)用"探究式教學(xué)法"時(shí),教師要做好問題情境的創(chuàng)設(shè)工作,要通過恰當(dāng)、準(zhǔn)確的問題思考和探究來提高學(xué)生的課堂參與度,并確保學(xué)生在獨(dú)立思考問題中養(yǎng)成自主探究問題的習(xí)慣,同時(shí),也能確保學(xué)生在思考問題、解決問題中輕松地掌握知識(shí),提高知識(shí)的應(yīng)用能力。但是,需要說明的是,探究式教學(xué)法的應(yīng)用或者說在探究式問題情境的創(chuàng)設(shè)中,教師設(shè)置的問題難易程度要準(zhǔn)確,不能過難,也不能過易,反之,則會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。所以,在教育教學(xué)管理工作中,教師要重視教學(xué)方法的選擇和應(yīng)用工作,要立足于教材,結(jié)合我校學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況來恰當(dāng)?shù)貙⑿碌慕虒W(xué)方法應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)活動(dòng),以確保每堂課的教學(xué)目標(biāo)順利完成。做好教育教學(xué)手段的學(xué)習(xí)工作。


湖南化工工藝專業(yè)中專學(xué)校 2023已更新

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理  
(專業(yè)代碼:740104)
培養(yǎng)目標(biāo):
該專業(yè)為我校聯(lián)合行業(yè)高校及高星級(jí)酒店企業(yè)共建專業(yè),培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會(huì)議、康樂服務(wù)與管理的技能,面向涉外酒店、高星級(jí)酒店、*度假村、大型會(huì)議中心、國(guó)際餐飲連鎖機(jī)構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)一線崗位的需要,從事中級(jí)管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。


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