2023年表現(xiàn):食品安全管理師報考

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系社會和諧穩(wěn)定,是重大的民生問題。隨著生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。*在加強食品安全監(jiān)管的同時,也需要引導食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自主開展食品生產(chǎn)、流通、銷售、服務等全流程的安全控制,全面提高食品安全質量。"食品安全管理師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務和食品流通等活動中從事食品安全風險控制和管理的人員,未來會有巨大的市場需求。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個人相關專業(yè)證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統(tǒng)的學習,提高自身的理論和業(yè)務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現(xiàn)的基石。

現(xiàn)在人們生活越加富足,對食品的要求越來越高,*食品加工企業(yè)目前有100多萬家,按平均每企業(yè)配備2名食品安全師,預計需從業(yè)人員規(guī)模約200萬人,另外應餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場的需求,估計*應有300多萬個食品安全管理師崗位需求。 但目前,*絕大多數(shù)企業(yè)都沒有配備食品安全管理師。食品安全管理師必將成為未來具熱門的職業(yè)之一,職業(yè)前景廣闊。

食品安全管理員證怎么考?

食品安全管理員,是指經(jīng)符合要求的培訓考核機構統(tǒng)一培訓考核合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作的人員。食品安全管理員考試一般通過網(wǎng)上報考。

初級:小食店、早餐店、飲品店等經(jīng)營面積200平方米以下的餐飲服務單位應配置初級食品安全管理員。

中級:學校(含幼兒園)食堂、經(jīng)營面積200平方米以上的服務單位應配備專職中級食品安全管理人員。

高級:供餐人數(shù)為1000人以上的單位食堂、餐飲管理企業(yè)、食品連鎖經(jīng)營企業(yè)食品經(jīng)營者應配備專職高級食品安全管理人員。