南昌鹵菜培訓(xùn)課程:
鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2?。香飄萬家鹵菜特點(diǎn)是不醒、不膩,干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、色澤光亮、食用方便、便于攜帶,備受人們的喜愛。我國鹵菜源遠(yuǎn)流長,種類繁多,風(fēng)味各異,一直以它獨(dú)有的形式在不斷的超越與發(fā)展,在粵菜、徽菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力,而且不論城市鄉(xiāng)間,放眼酒樓飯店、街邊小巷。
培訓(xùn)內(nèi)容:
鹵豬耳、 鹵豬頭、 鹵豬心、 鹵豬腳、 鹵雞爪、 鹵鴨爪、鹵鴨頭、鹵牛肉 鹵牛肚 武漢九九鴨脖、鴨頭、鴨腳。
香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾:
1.所有小吃項(xiàng)目的所有配方無償給學(xué)員;
2.每天學(xué)員親手反復(fù)練習(xí),時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止;
3.師傅一對一專業(yè)指導(dǎo),手把手教學(xué);
4.指導(dǎo)學(xué)員開店并能獨(dú)立采購原料及設(shè)備;
5.學(xué)員練習(xí)的材料均免費(fèi)提供,免費(fèi)提供住宿、中餐,不會(huì)收取學(xué)員一分錢;
6.承諾不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢.
(全部培訓(xùn)費(fèi)2480元,含住宿費(fèi)、材料費(fèi)、中餐費(fèi);中間沒有任何費(fèi)用,包教包會(huì)!)