隨著人們生活水平的提高,越來越注重營養(yǎng)健康方面,那么學(xué)什么技能比較吃香,關(guān)于考營養(yǎng)師應(yīng)該看什么書,可以了解更多的技能。
1.*注冊營養(yǎng)師備考攻略3(推薦書目篇)
2021考試報名通知出啦10.26號線上報名哦!復(fù)習(xí)群也建立了,歡迎私信進群這一篇主要講我備考時候買的書目和習(xí)題冊,這篇會先說考試大綱和官網(wǎng)推薦的書目,再說我自用的6本書和3本練習(xí)冊~上一篇雖然點贊不多,但是文怡很感謝小伙伴們的催稿,真的是我謝謝你們?。?)首先我們來看考試大綱,一、食物與營養(yǎng) (20%)二、個體和群體的營養(yǎng)管理(40%)三、公共營養(yǎng)和營養(yǎng) 教育(20%)四、餐飲管理(20%) 具體的小項目太多了,我附錄在*了,我怕給你們直接勸退了,我還想要贊,喜愛和收藏的第二,我們來看官方推薦的書目列表,(注冊營養(yǎng)師和注冊營養(yǎng)技師是一樣的?。┮呀?jīng)給大家找了圖片和鏈接,可以開始剁手/加到購物車吃灰啦1.*營養(yǎng)科學(xué)全書(上、下冊). 葛可佑主編,人民衛(wèi)生出版社 貴,但是大家好評多,2021更新了,如果平時從事營養(yǎng)學(xué)相關(guān)工作可以買一套~2.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)(第七版). 孫長顥主編,人民衛(wèi)生出版社 現(xiàn)在已經(jīng)更新到第8版本了,買它!這個必須買,內(nèi)容精簡重要,是我復(fù)習(xí)的主要用書!考試都靠它3.*居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013 版).*營養(yǎng)學(xué)會,科學(xué)出版社有一本,好用的,對考試幫助不大,對日常幫助極大,當(dāng)急需知道食物成分的時候不會抓瞎4.公共營養(yǎng)師(*四、三、二、一級)楊月欣主編 *勞動社會出版社我看了目錄和朋友的書,感覺和第二本有點重復(fù),就沒買,主要是覺得看不完,太多了但推薦基礎(chǔ)和二級的配套的練習(xí)冊,三/四級簡單,一級太難,二級正好邊做邊補上知識漏洞,好用又實惠~5.*營養(yǎng)師培訓(xùn)教材. 葛可佑主編. 人民衛(wèi)生出版社,2005 看預(yù)覽,是知識點的歸納總結(jié),我沒買,內(nèi)容和第二本重復(fù)6.*居民膳食指南. *營養(yǎng)學(xué)會編著,人民衛(wèi)生出版社,2016 沒有這本書的,請自己開除營養(yǎng)師稱號(開玩笑的)這本基本是人手必備,目前*是2016版本的,也是我一般會推薦0基礎(chǔ)的朋友,是大家都能看得懂的好書~7.*食物成分表*冊(第2版)楊月欣 王光亞 潘興昌主編,北京*醫(yī)學(xué)出版社是本神書了,但是對考試幫助不大8. 食物營養(yǎng)學(xué). 蔡威主編,上海交通*出版社,2006 年 這本書好像停產(chǎn)了,/(ㄒoㄒ)/~~找到的朋友評論區(qū)說一下哈~9. 烹調(diào)工藝學(xué). *輕工業(yè)出版社,周曉燕主編,2004 沒買,看著像小當(dāng)家必備~10. 臨床營養(yǎng)學(xué)(第 3 版). 顧景范主編,人民衛(wèi)生出版社,2015 年我用的是蔡威那版的,原來是本科的教科書,就沒買這個版本,目錄看來差不多以上就是官方推薦的,所有用書了~第三,我備考期間用的,買的,所有的書我在工作的同時備考,一共大概用了4個月,沒有買上面列表那么多,因為:覺得自己看不完我當(dāng)時在澳洲,寄書很不方便考試都是選擇題,不需要記得很清楚,但是點都很雜,盡量多看多復(fù)習(xí)窮(知識是無價的?。┮韵逻@張圖就我用到的書,給大家選了一下,有些我覺得基本沒考到的,就沒拿出來,挑了精華來分享一共是6本書,3本練習(xí)冊6本書鏈接如下,大家可以無腦買,我感覺不能再少了除了運動營養(yǎng)學(xué)大概翻一下,其他都要認(rèn)認(rèn)真真看!尤其是營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,臨床營養(yǎng)學(xué)和流行病學(xué),我感覺70%的題目都在里面有講到建議一定好好看流行病學(xué),我感覺有占20%的題目,這個東西,你不看就是完全不會,不像營養(yǎng)素,生理的題,你還能猜一猜3本練習(xí)冊鏈接如下,我推薦多刷刷題,一是鍛煉自己的做題速度,二是找到看書時候缺漏的知識點。*,今天考試時間還沒出來,上月底,文件公布了,今年上海的健康管理師預(yù)估9月報名,11/12月考試,個人預(yù)測:估計注冊營養(yǎng)師很有可能也12月左右,所以等報名了再復(fù)習(xí),時間太趕了,可以現(xiàn)在就復(fù)習(xí)起來~以上就是所有的推薦啦,寫了兩個晚上~求一波贊,喜歡,收藏,感謝感謝下一期,還是老規(guī)矩,滿50贊,會講一下考試當(dāng)天注意事項,以及分享一下我去年考試的原題~再之后如果看的人多,可能一章一章帶著大家復(fù)習(xí),爭取做成一個長期的項目~~大概可能有40講以上,每次1-2頁A4紙的樣子,講最重點的地方!謝謝大家讀到這里,滿足一下我想要很多很多贊的心愿~ 附錄:參考官網(wǎng)鏈接如下~可以看具體的考試大綱
2.考公共營養(yǎng)師應(yīng)看什么書?有沒有電子版
《公共營養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識)》、《公共營養(yǎng)師(*三級)》這兩本是三級的教材,二級還有一本技能 普為營養(yǎng)師培訓(xùn)不錯的
3.考營養(yǎng)師要看什么書
您好,營養(yǎng)師需要看的考試內(nèi)容有如下:公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。其他的資料你可以在我要??季W(wǎng)上看看,對考試有用的
4.考營養(yǎng)師資格證都需要看什么書?
關(guān)于營養(yǎng)師的教學(xué)首先說一下教材:多數(shù)以*營養(yǎng)學(xué)會葛可佑主編的《*營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》為準(zhǔn),也有用勞動與社會保障部培訓(xùn)就業(yè)指導(dǎo)中心組織編寫的《公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》一套三本。無論是針對沒有基礎(chǔ)的,還是針對有基礎(chǔ)的人來說,營養(yǎng)師培訓(xùn)一定要從頭作起,給出一個完整的培訓(xùn)體系。如果一個培訓(xùn)班能從基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)配餐及公共營養(yǎng)學(xué)等幾個部分進行講授,這個培訓(xùn)是相對成功的。否則,沒有一個完整的體系來進培訓(xùn),只是想依靠學(xué)員自己學(xué)習(xí),那是不可能的。如果培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)中包含了下列的營養(yǎng)學(xué)部分,如:運動營養(yǎng)、美容營養(yǎng)、中醫(yī)藥膳食療等等強化性的東西,就很可疑。原因:一個培訓(xùn)班基本上是二百多學(xué)時,前面基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)等五個部分每個四五十學(xué)時也就勉強把該講的東西講完,甚至連發(fā)揮的余地都不多,如果再加上運動營養(yǎng)等其它課程,這個培訓(xùn)班的質(zhì)量就不會很高。
5.要考營養(yǎng)師,一定要聽以下建議!
考營養(yǎng)師證的原因有很多,我是之前考了健康管理師,想在健康營養(yǎng)方面多學(xué)習(xí)一些,以后也打算在這個行業(yè)發(fā)展才考的。去考營養(yǎng)師的人什么類型的都有,報考的理由也有很多。而考到證書的人,對營養(yǎng)師證的評價也各有不同,有的人就覺得營養(yǎng)師證在工作上很有幫助,有的就說現(xiàn)在營養(yǎng)師行業(yè)魚龍混雜,沒什么發(fā)展前景對于營養(yǎng)師證有沒有用,主要還是看適不適合考,是否真的需要營養(yǎng)師證。為了讓大家確定自己是否要考營養(yǎng)師,我有一些建議,應(yīng)該會對大家有幫助。哪些人建議考營養(yǎng)師>① 醫(yī)學(xué)/食品營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的營養(yǎng)師本來就是醫(yī)學(xué)/食品營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)才可以報考,因為*近兩年在扶持營養(yǎng)師發(fā)展,放寬了報考要求,但隨著報考人數(shù)的增加,報名門檻也隨之上升,可能以后政策改變,只允許相關(guān)專業(yè)才可以以報考了。從醫(yī)人員在工作上免不了需要一些外加優(yōu)勢來增加競爭力,其中就包括證書,之后不管是離職、轉(zhuǎn)行、退休等等,都可以很有底氣的去轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀。畢竟?fàn)I養(yǎng)師這一職業(yè)缺口很大,而且是個薪資水平與專業(yè)水平呈正比的職業(yè),如果你不想離開醫(yī)院,也可以把營養(yǎng)師作為兼職,有一份額外收入誰也都不會拒絕吧,很多健康管理公司也會招收兼職,如果你可以勝任公共營養(yǎng)師的工作的話,拓寬一下自己的收入渠道不是很好嘛。 作為已經(jīng)有工作經(jīng)驗的人,從業(yè)優(yōu)勢會更多。一些營養(yǎng)師兼做三家以上企業(yè)的營養(yǎng)師。就業(yè)面廣泛而不局限。如果工作方向還是醫(yī)藥食品相關(guān)行業(yè)的話,我是很建議考營養(yǎng)師的。>②保健、養(yǎng)生類行業(yè)從業(yè)者營養(yǎng)師的作用是維護健康、防治疾病,尤其是慢性病,與保健、養(yǎng)生相關(guān)性很強,如果你從事的是保健、養(yǎng)生相關(guān)的職業(yè)或是打算從事的話,我也很建議考健康管理師。個別地區(qū)有“持證上崗”的要求,在招聘網(wǎng)上查看,也有很多招聘崗位要求應(yīng)聘者持有營養(yǎng)師證,這也說明健康管理師在健康行業(yè)中是有一定地位的。保健、養(yǎng)生行業(yè)的從業(yè)者有很大一部分是非相關(guān)專業(yè)的,半路轉(zhuǎn)行,營養(yǎng)師證的優(yōu)勢就凸顯出來了。如果要考營養(yǎng)師的話,那就得先進行培訓(xùn),這對未來工作,入行都有幫助。而且營養(yǎng)師對營養(yǎng)方面研究的很深很透徹,保健、養(yǎng)生行業(yè)的側(cè)重方向也不一樣,你可以根據(jù)自己的愛好選擇工作方向。>③對營養(yǎng)學(xué)感興趣的人成為營養(yǎng)師后,可以系統(tǒng)的指導(dǎo)家人健康,做自己的*健康責(zé)任人,很多慢性病都是從日常的不良飲食習(xí)慣和不良的生活習(xí)慣積累而成的,系統(tǒng)學(xué)習(xí)后,不僅降低了身體發(fā)病的機率而且通過健康飲食的調(diào)整,身體遠(yuǎn)離亞健康。變相也節(jié)約了很多醫(yī)藥費用。哪些人不建議考營養(yǎng)師可能看著上面說的營養(yǎng)師證很有用,但也不是絕對的有用。營養(yǎng)師證有限定實用范圍,那就是營養(yǎng)健康醫(yī)療行業(yè),如果不是這類行業(yè),那證書的作用就會小很多。說一下不建議哪些人考營養(yǎng)師。>① 跟風(fēng)考證的人對于跟風(fēng)考營養(yǎng)師證的人來說,營養(yǎng)師證的用處真的不太大,沒有明確目標(biāo),能不能用上公共營養(yǎng)師證,那就全靠運氣了??粗鴦e人都去考營養(yǎng)師,一聽還有補貼可以拿,然后就覺得自己也應(yīng)該考一個,這種想法是錯誤的,對于沒有了解過營養(yǎng)師的人來說,有了營養(yǎng)師證也沒有可以用到的地方。>② 想有了證就可以高薪就業(yè)得人如果你想證書到手就可以高新就業(yè),那我勸你還是別考了現(xiàn)如今,營養(yǎng)師的情況其實大家都懂,所以對營養(yǎng)師證的要求也就沒那么苛刻,差不多就可以,畢竟工作單位看的是你的專業(yè)能力,你要是什么都不會,空有一個營養(yǎng)師證也白搭。所以雖然營養(yǎng)師行業(yè)看起來沒有什么約束,但行業(yè)內(nèi)部也是優(yōu)勝劣汰的,實力決定一切。說白了,所有證書都是這樣,證書的作用只在于特定的方向上,憑一個證書就飛黃騰達(dá),也是不太可能的。*,說說我找機構(gòu)的方法吧,要想找個靠譜機構(gòu),那師資就特別重要,我是這么想的,靠譜的,效益好的機構(gòu)才有能力聘請優(yōu)秀的師資團隊,請老師也是要花錢的呀!而且那個正規(guī)的機構(gòu)不想有更高的通過率,更好的口碑,要是沒有個好師資,那不就是砸自己的牌子嗎,還怎么跟同行競爭。以上就是我對考營養(yǎng)師的建議,考營養(yǎng)師之前一定要想清自己是否需要營養(yǎng)師證,以免白考證書。
對于想要學(xué)習(xí)營養(yǎng)師的朋友們,通過*注冊營養(yǎng)師備考攻略3(推薦書目篇),考公共營養(yǎng)師應(yīng)看什么書?有沒有電子版,考營養(yǎng)師要看什么書,考營養(yǎng)師資格證都需要看什么書?,要考營養(yǎng)師,一定要聽以下建議!?? 也可以有一些基本的了解。