想學做一名西點師,如何選擇適合自己的學校?主要看以下幾點:
1、學校辦學水平如何?
學校的辦學水平與師資力量是直接影響學生學習效果的因素,所以在選擇學校的時候,一定要對學校的辦學水平實力以及學校的師資力量進行考察。關(guān)于師資,在此小編糾正兩個誤區(qū)。
個誤區(qū): 越老的師傅越厲害。
因為學習技術(shù),需要有較強的創(chuàng)新思維,能很快接受新事物,并通過新事物創(chuàng)新的人。
第二個誤區(qū): 動手能力很強的師傅越厲害。
尤其是學習西點烘焙這樣前沿的技術(shù),西點的創(chuàng)新性非常關(guān)鍵。另外,動手能力強,但理論不能很好的闡述,學員不能很好且很快的理解,所以,師傅不光有較強的動手能力,還需要有的口語表達能力。
2、學校就業(yè)渠道如何?
學技術(shù)的目的就是找工作,所以培訓(xùn)學校的就業(yè)渠道是否暢通也是大家在選擇學校時候應(yīng)該考慮的問題。許多人覺得可以找一個面包房當學徒,這樣比較省錢,比較快,其實這是不對的,在面包房做學徒,你開始能夠做的就是打掃,刷烤盤,真正的時間是不會讓你做的,既然他們讓你去做學徒,證明人家不缺師傅,缺的是打雜工。所以綜合來說,在店鋪當學徒兩三個月學西點是不著調(diào)的。把你的青春浪費在打雜上是對自己的不負責任!
3、學校的學習環(huán)境和設(shè)備如何?
在選擇學校的時候一定要對學校的校園環(huán)境與學校的設(shè)施設(shè)備進行實地考察。尤其是西點技術(shù),一方面取決于技術(shù),一方面取決于設(shè)備,一方面取決于原料。建議大家選擇一個設(shè)備先進,教學質(zhì)量好,原料真的培訓(xùn)機構(gòu),很多培訓(xùn)學校在培訓(xùn)時為了節(jié)省成本就采用很次的原料,這樣對學員影響非常大。
杭州西點培訓(xùn)學校作為業(yè)內(nèi)西點培訓(xùn)學校的佼佼者,一直以來堅持以技術(shù)培養(yǎng)人才,致力于為培養(yǎng)西點行業(yè)高技術(shù)人才。
4、實操教學,兼顧理論,學生綜合素養(yǎng)高
杭州港焙西點所有課程都是由老師針對市場需求自主研發(fā),采用點對點的實操教學模式,上課兼顧理論,扎實學員的技能和技術(shù)理解力,提升學生的綜合素養(yǎng)。合格學生畢業(yè)后可獲得技工證書,技術(shù)實力強。
5、創(chuàng)就業(yè)幫扶措施,學員就業(yè)更輕松
與多家烘焙連鎖企業(yè)及星級酒店簽訂用人協(xié)議,學員一畢業(yè)直接上崗工作,同時學校設(shè)立創(chuàng)業(yè)中心,全程提供貼心的開店指導(dǎo),讓學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)更輕松。
如果你未來想從事西點師一職,那港焙建議你好選擇長期課程烘焙西點課程進行學習,學完直接工作,高薪就業(yè)!