高級公共營養(yǎng)師不是*統(tǒng)一考試。營養(yǎng)師考試具體時間安排各地區(qū)自行決定,考試內容是理論知識和技能考核,取得營養(yǎng)師證書之后可以在*范圍內使用,也表示證書持有者已經通過培訓和考核。

高級公共營養(yǎng)師考試科目

高級公共營養(yǎng)師考試科目分為理論知識和操作技能兩部分?？荚嚥捎瞄]卷筆試或機考方式,考試時間為90分鐘。公共營養(yǎng)師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。

高級公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:營養(yǎng)學基礎、現(xiàn)代醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。