昆明咖啡師培訓(xùn)排名，找昆明咖啡培訓(xùn)，看制作咖啡的器具有哪些，美式咖啡制作方法，當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的優(yōu)點(diǎn)，專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)咖啡的優(yōu)點(diǎn)。

1.制作咖啡的器具有哪些

能夠制作咖啡的器具有很多種，其中包括有法壓壺，這種器具是法國(guó)在1850年左右發(fā)明的，法壓壺主要是用浸泡的方式，通過(guò)水與咖啡粉全面浸泡的方法來(lái)解放咖啡的精華。這種器具的優(yōu)點(diǎn)是做法容易掌握且不需要加熱，但是缺點(diǎn)是它雖然不需要加熱但得有熱水，想要適宜的手感就需要幾杯甚至十幾杯的時(shí)間去掌握，過(guò)程很麻煩。

2.美式咖啡制作方法

美式咖啡制作方法，主料：咖啡生豆，水。秤稱(chēng)出25克咖啡生豆，倒進(jìn)研磨器碾磨。碾磨至比白砂糖略粗就可以。將過(guò)濾紙折疊式邊沿，放進(jìn)濾杯。水燒至90到95度，用開(kāi)水潮濕過(guò)濾紙，除去過(guò)濾紙上的味兒，過(guò)慮后的水用于溫一下水杯，以后倒出。將磨好的咖啡豆放進(jìn)過(guò)濾紙中，緊緊圍繞濾杯核心轉(zhuǎn)圈慢慢引入水，烘燜蒸15秒。

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3.當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的優(yōu)點(diǎn)

其實(shí)很多人準(zhǔn)備從事咖啡師這一行業(yè)，都會(huì)考慮到是當(dāng)學(xué)徒還是去上培訓(xùn)課程。小編先講一下打工當(dāng)學(xué)徒的特點(diǎn)就是拿老板的工資，然后學(xué)老板的技術(shù)。當(dāng)學(xué)徒的優(yōu)點(diǎn)是工資不高但也有收入，而且工作與實(shí)踐也能夠讓你學(xué)習(xí)到更多服務(wù)上的技巧。此外店內(nèi)資質(zhì)深的咖啡師能教你咖啡知識(shí)和技術(shù)，以及咖啡館的設(shè)備讓自己平常多練習(xí)與使用。

4.專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)咖啡的優(yōu)點(diǎn)

很多人在確定從事咖啡師這個(gè)行業(yè)之后，如果自己本身?xiàng)l件允許的情況下都會(huì)選擇去專(zhuān)業(yè)的學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。正規(guī)培訓(xùn)的特點(diǎn)就是給老師的工資，然后學(xué)老師的技術(shù)，專(zhuān)業(yè)的學(xué)校能夠讓學(xué)生系統(tǒng)化全方位學(xué)習(xí)，學(xué)校能夠針對(duì)個(gè)人的情況進(jìn)而做針對(duì)性的訓(xùn)練。而且學(xué)習(xí)完之后還可以拿到相關(guān)的證書(shū)。

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