天才教育網(wǎng)合作機構(gòu) > 餐飲培訓(xùn)機構(gòu) > 廚師培訓(xùn)機構(gòu) >

職業(yè)技能培訓(xùn)報名中心

歡迎您!
朋友圈

156-3993-7887

全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

位置:餐飲培訓(xùn)資訊 > 廚師培訓(xùn)資訊 > 2024年中式烹調(diào)師證報考條件和時間

2024年中式烹調(diào)師證報考條件和時間

日期:2023-01-10 11:28:40     瀏覽:78    來源:職業(yè)技能培訓(xùn)報名中心
核心提示:廚師是一個能夠給人帶來幸福和快樂的職業(yè),一名廚藝精湛的廚師做出的菜肴能夠讓人們忘記學(xué)習(xí)和工作的壓力!餐飲業(yè)在我國發(fā)展越來越好,人們都愿意走進*酒店"消費"。只要人們的生活水平不斷提高,對吃的要求也會不斷提高!廚師行業(yè)的發(fā)展前途也是一片光明!


2023年*中式烹調(diào)師證報考條件及考試內(nèi)容

中式烹調(diào)師證的報名方式是什么?需要大家了解的一點是,中式烹調(diào)師證是沒有個人報名通道的,需要通過培訓(xùn)機構(gòu)報名。培訓(xùn)老師可給出專業(yè)的指導(dǎo),從報名、繳費、培訓(xùn)再到考試、拿證,只需要根據(jù)老師的要求操作即可,能夠為我們節(jié)省不少時間成本。

中式烹調(diào)師證報考條件(條件不符合的可以幫助協(xié)調(diào)):

1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上學(xué)歷就可以報考了。

2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上學(xué)歷,工作年限滿2年。

3、高級。高級證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上學(xué)歷,工作年限滿4年。

2023年*中式烹調(diào)師證報考條件及考試內(nèi)容

按照工作內(nèi)容不同,中餐廚師專業(yè)就業(yè)可以選擇的崗位也是有所區(qū)別的,廚師崗位大致分為行政總廚、廚師長、主廚、主管、爐灶、打荷、切配、涼菜師、面點師等等。不同的酒店對崗位劃分有一定不同,大型酒店對人員分工更合理,工作崗位層級更多,包括行政總廚助理、廚師長助理、助廚、出品總監(jiān)等等。

中式烹調(diào)師證書作用是很大的,這個證書是*資格證書,是能力證明。而且中式烹調(diào)師的潛在需求巨大,這對廚師提出了更高的要求。對于一個好廚師來說,有證意味著專業(yè)。

2023年*中式烹調(diào)師證報考條件及考試內(nèi)容

中式烹調(diào)師的日常工作內(nèi)容

(1)需要分辨做菜的原料,將原料中不可食用好的部分剔除,根據(jù)原料選擇菜肴的風(fēng)味;

(2)對各種養(yǎng)殖家畜或者水產(chǎn)品進行加工,對干貨進行泡發(fā)處理;

(3)運用刀工將原料處理成做菜所需的形狀,使原料更易成熟,菜品更加入味;

(4)根據(jù)菜品的要求處理原料,挑選適合其的調(diào)味品并控制其用量和順序;

(5)合理配菜,做到適量正好;



本文由 職業(yè)技能培訓(xùn)報名中心 整理發(fā)布。更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細解答:
咨詢電話:156-3993-7887   QQ:1209890770   微信:156-3993-7887

如果本頁不是您要找的課程,您也可以百度查找一下: